Bologna, Kuzey İtalya’daki Emilia-Romagna bölgesinin en büyük şehri ve tarihi başkentidir. Bir Orta Çağ şehri olan ‘Kızıl Şehir’ olarak da bilinen şehir, göz kamaştıran, herkesi kendine hayran bırakan kızıl mimarisinden ve halkının eski dönemlerdeki siyasi görüşlerinden dolayı bu isimle anıldığı söylenmektedir.
Kızıl Mimari
Şehrin merkezi Piazza Maggiore Meydanı’dır. Kemerli sütunlar, kafeler, belediye binası, 1563 yılında yapılan Neptün Çeşmesi , Basilica di San Petronio gibi Orta Çağ ve Rönesans yapılarıyla kaplı geniş bir meydandır. Şehrin en önemli simgelerinden biri haline gelen Asinelli ve Garisenda kuleleri, 12’nci yüzyılda şehrin en zengin ailesi tarafından inşa edilmiş ikiz kuleler, zamanla eğilerek bugünkü görünümünü almıştır. Bologna'nın Portikoları, İtalya'nın Bologna şehrinin önemli bir kültürel ve mimari mirasıdır ve çok sayıda kule ile birlikte şehrin sembolünü oluşturmaktadır. Porticiler sehrin simgesi görevine geçici değil kalıcı olarak atanmışlardır.
Piazza Maggiore
Piazza Maggiore (Maggiore Meydanı), Bologna’nın en önemli ve popüler meydanlarından biridir. Meydanın merkezinde, Piazza Maggiore’nin simgesi olan Nettuno (Neptün Çeşmesi) heykeli bulunur. Heykel, 16. Yüzyılda yapılmıştır ve su dünyasını temsil eder. Meydanın etrafında, önemli tarihi yapılar bulunur, Palazzo del Podestà ve Palazzo dei Banchi gibi önemli eserler buradadır.
Bologna Üniversitesi
Batı dünyasının en eski ve prestijli bir üniversitesi olarak kabul edilen ve 1088 yılında İtalya’nın Bologna şehrinde kurulan bir üniversitedir. Tıp alanında adından oldukça bahsettiren Bologna üniversitesi 16.yüzyılda ilk plastik cerrahi alanında çalışmalar yapan Gaspare Tagliacozzi ile tanınmıştır, 17.yüzyılda ise Marcello Malpighi’nin öğretileri ile altın çağını yaşamıştır. Ayrıca Giosuè Carducci’nin Nobel Ödülünü kazanması ile üniversitenin itibarı Avrupa’da tekrar yükselişe geçmiştir.
Bologna şehri ayrıca mutfağı ile de ünlüdür. Özellikle “Bolognese” adı verilen et yemeği meşhurdur. Ayrıca, şehir yöresinde üretilen Parmesan, Parma sucukları gibi lezzetli gıdaların yanı sıra, ünlü “balsamik sirke” üretilmektedir.
Bu haftaki yazımıza İtalya blogu ile devam ettik. Daha sonraki durağımız bakalım neresi olacak takipte kalın...